토밥즈, 제주 두유아이스크림, 두부요리, 아게다시도후 맛집

 

 

토밥즈, 제주 두부요리 맛집, 두유아이스크림, 제주도

 

 

토요일은 밥이 좋아 104회에서는 100년 전통의 레시피를 자랑하는 제주도의 두부요리 맛집이 소개되었습니다.

1인 1두부를 향해 달려가는 길에 펼쳐진 아름다운 자연경관은 덤으로...

제주시 애월읍 두부맛집 정보를 함께 살펴보겠습니다.

 

 

 

아게다시도후, 와사비크림새우, 모찌리두부, 두유아이스크림 등

 

제주 두부요리 맛집은 100년 전통의 일본 두부 장인으로부터 두부요리의 노하우를 배웠다고 하니 그 맛이 얼마나 맛있을까요?

 

 

요즘 일본식 가정 요리에 대한 사람들의 관심이 높아지고 있지요. 아게다시도후는 이름에서도 알 수 있듯이, 일본식 요리로, 일반적으로 모두부를 튀겨서 소스에 담궈먹는 요리를 말합니다.

그런데, 토밥즈 맛집에서는 모두부가 아닌, 연두부를 튀겨서 더욱 부드럽고 촉촉한 사장님만의 레시피로 만들었다고 합니다. 토밥즈 모두 그 맛에 감탄을 금치 못하네요.

모두부와 수육, 와사비크림두부새우도 그 맛이 일품이라고 하네요.

 

푸딩처럼 생긴 모찌리두부는 마치 젤리처럼 쫀득쫀득한 식감을 보여주는데요. 묘한 식감과 고소한 맛은 최고의 건강 간식입니다.

 

 

제주, 신의한모

 

주소 : 제주 제주시 애월읍 하귀14길 11-1

연락처 : 064-712-9642

영업시간 : 11:30 - 21:00

(라스트오더 19:50)

 

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제주 숙성 백돼지, 돈백집

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