토밥즈, 제주 숙성 백돼지, 제주도 맛집, 제주 3미, 로컬맛집,
토밥즈, 제주 숙성 백돼지, 맛집, 제주여행 토요일은 밥이 좋아 104회에서는 제주도의 로컬 맛집을 소개하고 있습니다. 코로나를 지나며 다시 사람들의 발길이 이어지고 있는 제주도, 외지 사람들이 찾는 맛집이 아니라, 제주 현지 사람들이 즐겨 찾는 맛집에는 어떤 곳이 있을까요? 이날 방송분에서는 제주도 도민들이 줄서서 먹는다는, 요즘 핫하게 뜨고 있는 제주 숙성 백돼지집이 소개되었습니다. 제주 숙성 백돼지 토밥즈 멤버들이 식당에 도착해서 제일먼저 눈에 들어온 것이 커다한 수조에 가득한 돼지고기들이었는데요, 과연 수조에 고기를 보관하는 이유는 무엇일까요? 보통 식당에서 고기를 에이징할 때 냉장고에 보관하는데, 이 집은 특이하게 수조에 보관하고 있습니다. 사장님이 말하는 수조에서 고기를 숙성하는 이유는 냉장고..
2024. 1. 8.
성산일출봉, 제주 [여행,출사]
바다 한가운데 우뚝 서 있는 성, 화산이 분출하면서 만들어진 이 높은 언덕은 제주의 수많은 오름들 중 단연 최고의 비경을 자랑합니다. 비록 수많은 계단으로 인해 저질 체력의 저에겐 험난한 코스이지만, 그래도, 다 오르고 나면 올라오길 잘했다! 라는 말이 절로 나오는 곳입니다. 그 이름에 걸맞게 일출 명소로도 유명한 곳입니다. 우리나라 천연기념물 제420호로 지정되어 있고, 유네스코 세계자연유산과 유네스코 세계지질공원으로 지정되어 있을 정도로, 우리 나라를 넘어 세계에서도 인정하는 아름다운 곳입니다. 약 8만평에 이르는 분화구를 바라보고 있으면, 자연의 신비에 놀라움을 감출 수 없습니다. 화산이 만들어 낸, 아름다운 섬 제주, 제주에 가신다면 성산일출봉은 꼭 다녀오시길 추천합니다. 저질 체력 기준, 주차장..
2020. 2. 19.
