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고바야시 가오루 “피터 드러커, 리더가 되는 길” 서평 고바야시 가오루 “피터 드러커, 리더가 되는 길” ‘피터 드러커’는 ‘경영자들의 위대한 스승’, ‘경영학의 아버지’, ‘지식 경영의 대가’로 알려진 인물이다. 피터 드러커와의 오랜 대화를 통해 고바야시 가오루는 그의 리더에 대한 견해들을 모아 한권의 책으로 만들었다. 리더에 대한 정수를 담고 있는 이 책을 읽으면 많은 것을 생각하게 된다. 리더, 리더십에 대한 나의 편견들, 그리고 단편적으로만 알았던 ‘리더’에 대한 나의 지식들이 한권의 책으로 한층 업그레이드 될 수 있었다. 이 책에서는 리더에 대하여 여러 파트로 나누어서 설명하고 있다. 나는 리더가 되기 위해서는 일정한 조건이 있어야 할 줄 알았다. 카리스마적인 눈빛과 좌중을 휘어잡는 언변, 영웅적인 능력을 가진 사람만이 리더가 될 수 있다고 생각했었.. 2023. 7. 1.
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토요일은 밥이 좋아, 강릉 맛집, 가자미 물회, 우럭미역국 맛집, 위치, 소개 토요일은 밥이 좋아 77회에서 소개된 두번째 맛집은 강릉의 대표 맛집인 가자미 물회 식당입니다. 100여석의 자리가 늘 만석이라고 하는 이곳은, 30년간 방송에 한번도 소개된 적이 없다고 하는데요. 수많은 방송 섭외에도 사장님께서 대쪽같이 거절하시다가, 이번 토밥즈에서 최초로 그 문을 열었다고 하니, 밥이 기대가 됩니다. (식당 이름, 위치 아래에서 확인) 토밥즈, 가자미 물회 맛집, '장안횟집' 가자미 물회 맛집인 장안횟집은 강릉시 사천면에 위치해 있네요. 화덕 생선구이 맛집이 경포였는데, 여기에서 7번국도를 타고 조금만 올라가면(20분 정도 걸릴듯) 사천에 도착하게 됩니다. 장안횟집에서 사용하는 가자미는 동해에서 잡은 가자미를, 항구에서 직접 공수해온다고 합니다. 가자미는 새꼬시 스타일로 뼈째 먹게 .. 2023. 6. 28.
토요일은 밥이 좋아, 7번 국도 먹방투어, 강릉 맛집, 화덕생선구이, 위치 토요일은 밥이 좋아 77회에서는 우리 국토의 등줄기라고 불리는 7번국도를 따라 맛집을 소개하는, 먹방 투어로 꾸며졌습니다. 아름다운 경치와 함께, 맛있는 요리까지 7번 국도로 여름 휴가를 계획하신 분들이라면 꼭 봐야할 방송입니다!! 이날 방송에서는(77회,78회) 먹방 투어버스를 타고, 총 8곳의 먹(방)정류장에 내리며, 지역 대표 맛집을 소개하였습니다. 오늘은 그 중 첫번째 맛집, 화덕생선구이집을 소개합니다. 토밥즈, 강릉 맛집, 7번국도 맛집, 화덕생선구이 '고생선 화덕생선구이' 겉바 속촉의 '생선 구이'와 '오징어먹물솥밥' 화덕에 진심인 사장님께서, 생선구이에 알맞은 온도를 찾아내어 겉은 바싹하며, 속은 촉촉하게 구워낸 생선구이! 거기에, 오징어먹물과 버터로 간을 하고, 오징어 속에 치즈와 날치 알.. 2023. 6. 28.
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