토밥즈, 제주 숙성 백돼지, 제주도 맛집, 제주 3미, 로컬맛집,
토밥즈, 제주 숙성 백돼지, 맛집, 제주여행 토요일은 밥이 좋아 104회에서는 제주도의 로컬 맛집을 소개하고 있습니다. 코로나를 지나며 다시 사람들의 발길이 이어지고 있는 제주도, 외지 사람들이 찾는 맛집이 아니라, 제주 현지 사람들이 즐겨 찾는 맛집에는 어떤 곳이 있을까요? 이날 방송분에서는 제주도 도민들이 줄서서 먹는다는, 요즘 핫하게 뜨고 있는 제주 숙성 백돼지집이 소개되었습니다. 제주 숙성 백돼지 토밥즈 멤버들이 식당에 도착해서 제일먼저 눈에 들어온 것이 커다한 수조에 가득한 돼지고기들이었는데요, 과연 수조에 고기를 보관하는 이유는 무엇일까요? 보통 식당에서 고기를 에이징할 때 냉장고에 보관하는데, 이 집은 특이하게 수조에 보관하고 있습니다. 사장님이 말하는 수조에서 고기를 숙성하는 이유는 냉장고..
2024. 1. 8.
광명동굴, 경기도 가볼만한 곳, 동굴 여행
2021년 2월 설날, 광명 이케아를 향해 힘차게 운전대를 돌렸다. 초등학생이된 첫째에게 침대와 책상을 사주기로 하고 이케아에 답사를 간 것이다. 그런데, 이게 웬일인가? 일년에 두번 쉬는 이케아의 휴일이 바로 설날이라는 것이다. 하하하 이럴수가... 잠시 맨붕에 빠져있는데, 그때 마침 [광명동굴]이라는 표지판이 보이는 것 아닌가? 우리는 재빨리 광명동굴을 검색해 보았다. 당시, 장기간 휴관이던 광명동굴이 최근, 그것도 몇일 전에 재개장을 했다는 것 아닌가? 우리는 당장 광명동굴을 향해 운전대를 돌렸다. 광명동굴까지 가는 길은 제법 쾌적했다. 길도 잘 나있고, 고속도로에서 많이 멀지도 않았다. 그렇게, 광명동굴에 도착해서 발권을 하고, 동굴에 입장했다. 아이들 데리고 동굴 방문은 처음이었던가? 첫째, 둘..
2022. 6. 13.
